Mercoledì 5 Febbraio 2025

Crollo della domanda per il Kit Kat vegano e Nestlé sospende la produzione

Il mondo sta cambiando. Il colore verde che tutti si sono affrettati ad indossare per seguire il trend ambientalista, sta sbiadendo sempre di più. I segnali ormai sono dappertutto. L'Europa ormai è sola, non ha mai avuto sostegno di Cina, India e Paesi in via di sviluppo, che se ne fregano altamente di essere virtuosi e a questi Paesi ora si aggiungono anche gli USA di Trump. In ottica globale significa che il costosissimo Green Deal europeo, che forse può migliorare la situazione di uno "zero virgola", ha perso gran parte del suo significato.

Noi del vending abbiamo ereditato i tappi attaccati alle bottiglie, il ban delle palette e i CAM, tutte cose che hanno un incidenza pari a zero sull'ambiente, ma un peso specifico importantissimo per le nostre aziende.

In questo contesto, arriva la notizia che Nestlé, uno dei brand più importanti al mondo, ha deciso di smettere la produzione del Kit Kat vegano, prodotto nato nel 2021, in pieno orgasmo green. La motivazione? Non se lo mangia nessuno. La dichiarazione ufficiale è ovviamente molto più politica: "la domanda globale del Kit Kat vegano si è ridotta al punto che la produzione stava diventando sempre più complessa e abbiamo preso la difficile decisione di sospendere il prodotto.", ma il significato è chiaro a tutti.

I giornali non lo scrivono, ma la realtà è che con i CAM hanno obbligato i gestori ad inserire in decine di migliaia di macchine dei prodotti che nella maggioranza dei casi nessuno vuole. Fra un po' smetteranno pure di produrli, come nel caso del Kit Kat vegano, perché sono solo una piccola nicchia di prodotti in continua evoluzione a seconda della moda del momento, non la soluzione alle richieste salutiste dei consumatori.

Nel mondo vengono consumati 150 miliardi di caffè ai distributori automatici

Ogni tanto i media nazionali si ricordano del vending. Di solito è quando leggono da qualche parte i numeri, che per il giornalista di turno sono completamente inaspettati. Ieri su diverse fonti (CLICCA QUI) è uscito un dato originale, in media ogni acquirente europeo che si reca al distributore automatico, ci trascorre davanti ben 24 ore.

Un giorno all'anno davanti al distributore, significa 9 minuti 160 volte all'anno, numeri importanti.

Altro dato significativo inserito nell'articolo: nel mondo, l’11% del caffè consumato, pari a 150 miliardi di caffè, viene bevuto al distributore automatico. Sapete cosa significa questo numero? Che per fare tutti questi caffè c'è bisogno di un miliardo di chili di materia prima, che in tempi brevissimi è aumentano di 4 euro al chilo. Quindi l'intero settore del vending mondiale si è trovato un aggravio di costi di ben 4 miliardi...

Per comprendere l'enormità di questa cifra, un colosso come Lavazza nell'ultimo bilancio pubblicato ha presentato un fatturato di 3,1 miliardi...

BWT Diamond sponsor del Coffee and Science Education Summit di Zurigo

BWT water+more sarà Diamond sponsor del prossimo Coffee and Science Education Summit a Zurigo, un evento entusiasmante che riunisce i maggiori esperti, ricercatori e professionisti della comunità scientifica e del caffè.

Come azienda conosciuta in tutto il mondo per le sue innovative soluzioni di filtrazione dell'acqua, BWT water+more condivide un profondo impegno nel promuovere la qualità e la sostenibilità in ogni aspetto della vita, compreso il settore del caffè.

Sostenendo questo evento, BWT water+more sottolinea il ruolo fondamentale della formazione di alto livello per i professionisti dell'industria del caffè. Con le sue tecnologie all'avanguardia per il trattamento dell'acqua, BWT garantisce a torrefattori, baristi e appassionati l’ottimizzazione dell'acqua utilizzata in ogni bevanda, migliorando sapore, aroma e consistenza. La loro esperienza nella chimica dell’acqua si allinea perfettamente con la missione dell’evento di promuovere lo scambio di conoscenze e l’innovazione, contribuendo alla continua crescita ed evoluzione della cultura del caffè.

La sponsorizzazione da parte di BWT water+more del Coffee and Science Education Summit di Zurigo sottolinea il loro impegno non solo nel fornire soluzioni di filtrazione acqua di qualità superiore, ma anche nel sostenere l’esplorazione scientifica che porta alla prossima svolta nella ricerca e nell’istruzione sul caffè. Questa collaborazione esemplifica il loro continuo investimento sia nel futuro del caffè che nel futuro delle pratiche sostenibili all’interno del settore.

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