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Il contante è
usato ancora da 7
italiani su 10, ma
il mondo sta
cambiando
E'
davvero interessante
l'ultimo studio sul
Digital Payment
di Statista. Entro i
prossimi 4 anni si
assisterà a un
incremento del 165%
dei pagamenti da
smartphone nei punti
vendita fisici, con
un giro d’affari di
quasi 60 miliardi di
euro nel 2026.
La
strada del mobile
payment è quindi
ormai tracciata,
però non si può
dimenticare che il
69% degli italiani
scelgono ancora di
usare il contante
(dati 2022 della BCE
- Banca Centrale
Europea), ben 10
punti sopra alla
media europea.
Non
si capisce bene
perché ci siano così
tante contraddizioni
sui numeri del
digital payment. La
stessa BCE ci dice
che il 58% degli
italiani dichiara di
preferire il
cashless e solo il
19% ammette di voler
usare il contante,
ma poi nei
comportamenti reali
la situazione si
ribalta
completamente e ben
7 su 10 pagano in
contanti. Questa
cosa fa
riflettere....
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Mondo Manager >
Giorgio Notaro è il
nuovo A.D. di Riso
Scotti Snack
Giorgio Notaro è il
nuovo Amministratore
Delegato Riso Scotti
Snack, Azienda del
Gruppo Riso Scotti
che, con i circa 21
milioni di prodotti
base riso venduti
all’anno (dati
2022), rappresenta
un punto di
riferimento sul
mercato nazionale
nelle categorie
merceologiche degli
snack dolci e
salati, anche senza
glutine, snack al
cioccolato, risotti
ed appetizers
surgelati: prodotti
con contenuti unici
ed innovativi ed una
precisa identità
supportata da un
marchio leader nel
riso.
Era entrato in
Azienda nel 2006 con
il ruolo di
Direttore Tecnico, e
nel 2009 aveva
assunto anche il
ruolo di
Responsabile
Commerciale
Ho.Re.Ca. e Vending,
occupandosi dello
sviluppo commerciale
dei due canali
attraverso progetti
di innovazione
prodotto a base
riso, trasversali su
tutte le categorie,
e la costruzione di
team di vendita
dedicati ai
principali canali
del fuori casa.
Nato a Roma, classe
1969, Giorgio Notaro
è laureato in
Scienze delle
Preparazioni
alimentari presso
l’Università degli
Studi di Napoli
“Federico II”. Dopo
il diploma di
Specializzazione in
Biotecnologie
Alimentari ad
indirizzo chimico
analitico, inizia la
sua carriera
professionale a 26
anni come
Responsabile R&D e
Qualità presso
Delfino (oggi Althea,
Gruppo La Doria) -
azienda attiva nella
produzione di sughi
pronti e can food a
marchio terzi, come
Knorr e Star -
gestendo
l’innovazione di
prodotto e i
processi del
controllo qualità a
livello industriale.
Nel 1997 entra nel
Centro Ricerche del
Gruppo Barilla, con
il Ruolo di Project
Manager nell’ambito
dello sviluppo di
sughi pronti, pasta
e snack innovativi.
Nel 2000 approda in
Ipagel, società del
Gruppo Roncadin,
prima come R&D
Manager e, un anno
dopo, come Plant
Manager occupandosi
della gestione in
toto dei progetti di
ricerca e sviluppo e
della gestione dello
stabilimento
produttivo.
Successivamente
all’acquisizione
della società da
parte di Arena Group,
coordinerà le
attività produttive
e di ricerca e
sviluppo sui due
stabilimenti
dedicati a piatti
pronti e ittico
lavorato.
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