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Mercoledì 9 Aprile 2025

Le bacchette da sushi al posto delle palette in plastica reuse...

Il Ministero dell’Ambiente ha recentemente presentato alla Commissione Europea una proposta di regola tecnica per definire i requisiti di riutilizzabilità dei prodotti in plastica destinati al contatto con gli alimenti (CLICCA QUI).

La proposta prevede, tra le altre misure, che gli agitatori per bevande in plastica (le nostre palette) abbiano un rapporto peso/lunghezza superiore a 0,5 grammi per centimetro.

Letto così, sembra un tecnicismo. Ma se facciamo due conti, la portata della proposta è clamorosa. Prendiamo una paletta reuse standard in polistirolo (PS), lunga 90 mm e con un peso di 0,90 grammi. Il rapporto peso/lunghezza è di 0,10 g/cm. Con la nuova soglia, per essere conforme, dovrebbe pesare almeno 4,5 grammi: cinque volte tanto! E non è solo una questione di peso. Per ottenere quel valore, la paletta dovrebbe essere spessa oltre 5 mm. Praticamente una bacchetta da sushi!

Se approvata, questa norma avrebbe l’effetto di rendere non conformi tutte le palette in plastica attualmente utilizzate nel vending, poiché nessuna raggiunge tali specifiche.

Il vending raddoppia le donazioni al Banco Alimentare: oltre 148 tonnellate nel 2024​

Nel 2024, il settore della distribuzione automatica ha compiuto un significativo passo avanti nella lotta contro lo spreco alimentare, raddoppiando le donazioni al Banco Alimentare rispetto all'anno precedente. Grazie all'accordo siglato nel 2022 tra CONFIDA, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, e Fondazione Banco Alimentare ETS, sono state raccolte oltre 148 tonnellate di alimenti e bevande, il doppio delle 74 tonnellate donate nel 2023.​

Le regioni che si sono distinte per la maggiore generosità sono state il Piemonte, con oltre 36 tonnellate donate, seguito dalla Lombardia con quasi 35 tonnellate, l'Emilia-Romagna con oltre 28 tonnellate e la Toscana con 23 tonnellate. Tra i prodotti più frequentemente donati figurano acqua, bevande, alimenti freschi e secchi, panini, prodotti da forno, merendine e snack.​

Questo risultato è stato possibile grazie alla collaborazione tra le 11 Delegazioni Territoriali di CONFIDA e i 21 Banchi Alimentari regionali, che hanno coordinato la raccolta e la distribuzione degli alimenti alle organizzazioni partner sul territorio. Massimo Trapletti, Presidente di CONFIDA, ha sottolineato l'importanza di questo impegno, dichiarando: "La nostra associazione continuerà il percorso intrapreso perché, in quanto attori del comparto food&beverage, siamo molto attenti al tema della lotta agli sprechi alimentari e i risultati raggiunti quest'anno ci rendono veramente orgogliosi".​

Anche Giovanni Bruno, Presidente di Fondazione Banco Alimentare ETS, ha espresso gratitudine per l'impegno di CONFIDA, evidenziando come il raddoppio delle donazioni in soli due anni rappresenti una concreta trasformazione del cibo da scarto a risorsa preziosa per molte persone in difficoltà.​

Questo progetto virtuoso conferma il ruolo attivo del settore della distribuzione automatica nella promozione della solidarietà e nella riduzione degli sprechi alimentari, con l'auspicio di continuare su questa strada negli anni a venire.
 

 


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