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Venerdì 19 Gennaio 2024

Il canale di Suez e il prezzo del caffè vending al chilo

Non ci bastavano le tensioni e le conseguenze umane (ma anche economiche) legate al conflitto tra Ucraina e Russia, è pure arrivata la guerra tra Israele e Hamas nella Striscia di Gaza. Ora però la situazione si sta ulteriormente aggravando, visto che in questi giorni tiene banco l’allargamento del conflitto in Medio Oriente. Infatti, dopo i raid aerei di USA e UK sulle basi degli Houthi in Yemen, è puntualmente arrivato al blocco delle navi da canale di Suez.

Forse non vi ricordate, ma nel marzo del 2021, un nave cargo si era incagliata nel canale di Suez e il ritardo comportato dalla sua complicatissima rimozione, aveva mandato in tilt il mercato del caffè solubile, perché in Europa non c'era scorte sufficienti. Figuriamoci cosa può succedere in caso di un conflitto...

L’Italia è tra i Paesi più esposti, il 40% dell’intero interscambio marittimo passa dal Mar Rosso... Ad esempio, l'enorme quantità di caffè Robusta che arriva ai porti di Trieste e Savona-Vado viaggiando sulla rotta che transita dal canale di Suez, oggi deve circumnavigare l'Africa, con evidenti aumenti di costo e di tempi di consegna.

Il risultato? Il prezzo del future del caffè Robusta ha ampiamente superato i 3.000 dollari... Per comprendere cosa significa questo aumento vi mettiamo il grafico in cui si può notare che il prezzo della qualità Robusta era di 1.300 dollari lo 01/01/2021.

Cosa succederà a breve nel vending? Appena le torrefazioni ricompreranno a questi prezzi (dipende dai loro magazzini) si troveranno nella difficile posizione di ritornare dai loro amati clienti e comunicare un aumento consistente del prezzo del caffè vending a base robusta. L'entità di questo l'aumento è di almeno 50 centesimi al chilo. Speriamo che in tempi brevi il prezzo scenda e limiti questa ulteriore inevitabile mazzata.

Video Intervista a Mario Toniutti sul suo libro ""La mia vita è un'impresa"

Emanuele Properzi intervista in questo video Mario Toniutti amministratore di Gruppo Illiria S.p.A. e autore con Bookness del libro: "La mia vita è un'impresa".

Il libro è un viaggio intimo nella vita e nelle imprese di Mario Toniutti, che, attraverso un atto di coraggio, decide di aprire le porte del suo mondo interiore e condividerne le riflessioni con i lettori.

Il libro è una narrazione sincera e appassionata delle sue esperienze, caratterizzate da alti e bassi, delusioni e soddisfazioni, rimpianti e compiacimenti. L'autore esplora le paure, i dubbi e le incertezze che ha affrontato lungo il percorso della sua vita imprenditoriale.

Per chi lo vuole acquistare, il libro è disponibile su Amazon (CLICCA QUI)

Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Cuba premiata ai Barawards 2023

La miscela Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Cuba ha conquistato il primo posto del Premio Innovazione dell’Anno 2023 di Barawards per la categoria “soft drink e bevande calde”.

Un riconoscimento di rilievo per Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Cuba, prodotto pensato per il fuori casa, che riesce a coniugare eccellenza, sostenibilità e innovazione e offre un’esclusiva esperienza di gusto.
La miscela nasce dall’incontro di una pregiata selezione di Arabica e Robusta lavate e impreziosita dalla Robusta fermentata per 72 ore, che sprigiona note delicate di cacao e un retrogusto dolce.
Nasce nei territori di Cuba, dove la Fondazione Lavazza sostiene le comunità locali, aiutandole ad adottare pratiche agricole per migliorare la qualità del caffè e a coinvolgere donne e giovani all’interno della filiera produttiva. È un prodotto Lavazza certificato biologico, con una storia tracciabile grazie alla tecnologia blockchain.

Il premio, ritirato da Michele Cannone – Lavazza Brand Away from Home Director - rappresenta un ulteriore attestazione del percorso volto al costante miglioramento dei prodotti e alla ricerca di innovazione e sostenibilità.


 


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