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Tra il dire e il
vendere c’è di mezzo
COME. Nuova
esperienza per Luca
Passarella
C'è
molto fermento nel
mondo dei manager
del vending, con
novità continue che
la nostra community
segue sempre con
grande interesse.
Diversi lettori ci
avevano chiesto
informazioni su
Luca Passarella,
top sales manager di
Bianchi Industry per
8 anni e in
precedenza per 7
anni in N&W Global
Vending (oggi
Evoca).
Chi
lo ha conosciuto e
frequentato in
questi anni sa che
una delle sue frasi
preferite era: "tra
il dire e il vendere
c’è di mezzo il
come" e oggi ha
fondato un servizio
di consulenza e
temporary management
che ha chiamato COME
Execution! La scelta
di questo nome nasce
dalla definizione
del Come (strategie
e processi) all’execution,
e ora affianca le
aziende nella
ricerca e
realizzazione dei
giusti strumenti per
vendite, marketing e
post vendita con un
focus sul settore
che gli ha dato
tante soddisfazioni
in questi anni
Dopo anni di lavoro
da permanent manager
ha deciso di offrire
le sue compenze e
l’esperienza al
mercato in modo più
leggero, più
colorato, più
flessibile e con la
solita voglia di
guardare al futuro
con entusiasmo.


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Bevande analcoliche in Italia:
prevista una forte contrazione nel 2023
L’anno domini 2023 si profila come un
periodo difficile per il mercato delle bevande
analcoliche in Italia. Dopo un 2022 che aveva dato segni
di speranza, quest'anno si stima una drastica
diminuzione dei consumi, che potrebbero calare fino al
5,4%, a causa di un deterioramento del panorama
macro-economico nazionale.
Questi i principali dati emersi dal recente studio “Il
mercato dei soft drinks in Italia: scenari evolutivi
2023-2025 tra incertezze e rischio sugar tax”,
commissionato da Assobibe e realizzato da Nomisma.
Il fattore predominante dietro questa frenata sembra
essere l'inflazione. Nonostante un leggero calo negli
ultimi mesi, a settembre 2023, l'inflazione ha segnato
un incremento del 5,3% su base annua, limitando
significativamente il potere d'acquisto delle famiglie
italiane. Di conseguenza, il 92% degli italiani ha
dovuto rivedere le proprie abitudini di spesa, dando
priorità ai prodotti considerati essenziali e riducendo,
tra le altre cose, l’acquisto di bevande analcoliche.
Il declino delle bevande analcoliche si inserisce in un
contesto più ampio di calo dei consumi. Infatti, nei
primi otto mesi del 2023, le vendite dei prodotti di
largo consumo nella Distribuzione Moderna hanno
registrato un -2,8% rispetto allo stesso periodo
dell’anno precedente.
Il prossimo anno potrebbe portare ulteriori sfide per il
settore delle bevande analcoliche. L'introduzione della
sugar tax prevista per il 1° gennaio 2024 potrebbe
causare una nuova flessione dei consumi, date le
reazioni prevedibili dei consumatori ai cambiamenti di
prezzo. Nel peggiore dei casi, e con l'approvazione
definitiva dell'imposta, il calo dei consumi potrebbe
oscillare tra il 12,4% e il 15,6% nel biennio 2024-2025.
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