Lunedì 28 Aprile 2025

Merende sane e consapevoli nei locker? Si, ma con i soldi del PNRR...

Un'offerta sempre a chilometro zero: frutta e verdura di stagione, confetture, prodotti caseari, miele, tortelli alla lastra della Vallesanta e farina di castagne della Valteggina, tutti distribuiti in locker automatici e refrigerati. Questo il progetto coordinato dalla rete di produttori Meet Appennino e promosso dai Comuni toscani di Chiusi della Verna e Ortignano Raggiolo e la stampa lo beatifica, con tutte le testate regionali che concordano nel presentare l'iniziativa come un modello innovativo di distribuzione agroalimentare che mira a valorizzare i prodotti locali e a promuovere un consumo consapevole...

Massimiliano Bruni, presidente di Meet Appennino, ha dichiarato: "Vogliamo creare un sistema replicabile per favorire una nuova cultura dell’acquisto consapevole e del consumo responsabile, che metta al centro il valore del cibo e delle persone che lo producono".

Tutte cose bellissime, ma ora veniamo al sodo... L'iniziativa è sostenuta da fondi PNRR M1C3 nell'ambito dell'intervento "Attrattività dei borghi storici" che assegna fino a 1,6 milioni a progetto.

Sono ormai trent'anni che vediamo progetti come questo, esaltati da politici, media e istituzioni come il giusto modo di fare distribuzione automatica e sono tutti falliti per un solo semplice motivo: la sostenibilità economica. Il progetto se non è finanziato da soldi pubblici non si mantiene da solo. Lo spreco alimentare dei prodotti freschissimi è altissimo, il costo medio della battuta al consumatore è improponibile, gli ammortamenti delle macchine impossibile.

Quindi, appena finiscono i soldi di noi contribuenti, finisce anche il progetto...

Skipper lancia due nuove proposte per trasformare il modo di bere quotidiano

Skipper, storico brand del Gruppo Zuegg, si lancia in due segmenti emergenti del mercato beverage con una doppia proposta che punta a ridefinire i consumi quotidiani: la nuova Bevanda Vegetale di Avena con Frutta e SkipWater. Il primo prodotto si rivolge a chi cerca un’alternativa plant-based per la colazione, mentre il secondo si propone come nuova frontiera del “bere per dissetarsi”, tra gusto leggero e ingredienti naturali.

La Bevanda Vegetale di Avena con Frutta intercetta una delle tendenze più dinamiche della GDO: il plant-based legato alla prima colazione. Tre gusti – banana, fragola e pera – in un litro di bontà senza zuccheri aggiunti, naturalmente priva di lattosio e arricchita con vitamine B2, B12, D2 e calcio. Si presenta con un pack curato e chiaro, pensato per raccontare con immediatezza l’esperienza d’uso, puntando su un posizionamento trasversale tra funzionalità e piacere. Prezzo consigliato: 2,99 euro.

SkipWater, invece, è la novità che rompe gli schemi: non è un succo, non è acqua aromatizzata, non è tè. È un concetto inedito, una bevanda a base di frutta (fino al 19%), arricchita da essenze di fiori ed erbe, con pochissime calorie (5–8 kcal per 100 ml), ideale per un consumo on-the-go. Con un design trasparente e accattivante nel pratico formato PET da 500 ml, sarà disponibile da maggio a 1,29 euro. Il nome SkipWater richiama la radice “Skipper” ma se ne distacca nel posizionamento: un nuovo alleato per chi cerca freschezza e gusto senza compromessi.

Con questo doppio lancio, Zuegg conferma la volontà di innovare partendo dall’ascolto dei consumatori, intercettando bisogni in rapida evoluzione con soluzioni capaci di generare valore anche sugli scaffali del vending. E se la GDO è il primo approdo, il fuori casa sarà inevitabilmente il prossimo terreno di conquista.

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