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Venerdì 7 Giugno 2024

Illycaffè entra nell'arena delle capsule compostabili (compostaggio industriale)

Un altro torrefattore intraprende la strada della compostabilità delle capsule di caffè, un comparto preso particolarmente di mira dall'Unione Europea tanto da creare una corsa a soluzioni alternative agli storici materiali utilizzati: plastica e alluminio.

IIllycaffè, in particolare, ha deciso di "festeggiare" la Giornata Mondiale dell’Ambiente prevista con il lancio delle nuove capsule Mps compostabili industrialmente per illy Smart, le macchine a marchio illy concepite per soddisfare le esigenze dei consumatori di piccoli e medi uffici.

La capsula Mps (Mitaca professional system) è certificata per il compostaggio industriale secondo lo standard EN 13432:2000 da DIN Certco. A fronte dei dati emersi, la nuova capsula illy Mps Compostabile, secondo una nota della società, "è la soluzione ideale per fare un passo avanti importante verso la gestione virtuosa del fine vita del prodotto senza rinunciare a un prodotto di altissima qualità". Grazie al suo speciale involucro, una volta utilizzata, la capsula può essere conferita interamente nella raccolta dell’umido e così avviata al compostaggio industriale per diventare concime naturale insieme al caffè esausto.

Bianchi Industry > Tante novità e una proposta sempre più ampia e specializzata

Si è conclusa da pochi giorni l’edizione 2024 di Venditalia, per Bianchi Industry è stato un grande successo in termini di presenze allo stand, con i visitatori che sono rimasti positivamente colpiti dalle tante novità presentate e dalla profondità della gamma di soluzioni disponibili. Vending, OCS e Horeca, piccoli e grandi spazi, proposte premium ed entry level, macchine per i professionisti ma anche per chi vuole gustare bevande di qualità a casa: mai come quest’anno la proposta di Bianchi è sembrata davvero a 360 gradi e capace di intercettare l’interesse di un pubblico ampio e variegato come quello della fiera milanese.

Per quanto riguarda l’offerta targata Bianchi Vending, i riflettori si sono accesi su due linee di distributori. Non potevano mancare, naturalmente, le rivoluzionarie Phygital Solutions – Intuity, Agily e Flessy –, le macchine di ultima generazione che, attraverso una sofisticata architettura hardware e software, permettono agli operatori di lavorare in modo più semplice, veloce e “creativo” e ai consumatori finali di vivere un’esperienza d’acquisto unica in termini di interattività e possibilità di scelta. Le novità più importanti presentate a Venditalia riguardano Flessy. La macchina è stata dotata di un nuovo gruppo frigo in classe T che, lavorando sino a temperature di 43°, permette di raggiungere la classe energetica C e di un’interfaccia touch rialzata per migliorare la leggibilità dell’offerta. Inoltre, è ora disponibile Flessy Antivandalica 10 spirali con moduli colonna aggiuntivi per aumentare la capacità di bottiglie da mezzo litro di 64 pezzi e/o di 96 lattine da 33 cl.

Insieme alle Phygital Solutions, è stata svelata in anteprima anche la nuovissima linea Essential, che sarà in produzione nel 2025. Di questa gamma fanno parte la free standing per bevande calde Everly, la table top Daily S e L (versione L disponibile in combo) e i distributori di snack e bevande fredde Vitality S e L, quest’ultima abbinabile in versione slave a Everly. Caratterizzate da un design sobrio e minimalista, le Essential Solutions sono accessibili ad un target più ampio grazie al prezzo competitivo, ma allo stesso tempo dotate di tutte le funzionalità essenziali per vincere le sfide del mercato di oggi, con un comparto digitale che include monitor touch 10’’ (attraverso cui è possibile anche configurare e gestire la macchina direttamente on-board), connettività IOT, gestione da remoto tramite cloud.

I visitatori dello stand di Bianchi Industry hanno avuto anche un primo “assaggio” di due soluzioni che rappresentano l’evoluzione del vending. Water To Go è un dispenser d'acqua filtrata, naturale o frizzante, che si collega direttamente alla rete idrica e permette all’utente di utilizzare il proprio bicchiere o la propria borraccia, promuovendo così anche una forma di consumo più intelligente e sostenibile. Locker è invece una macchina refrigerata pensata per offrire gustosi piatti pronti, sia freddi che da riscaldare al momento: la sua configurazione personalizzabile consente di combinare tre tipologie di cassetti, fino a un totale di 60. Entrambe le soluzioni, come vuole la filosofia Bianchi, sono “easy to use” grazie alle interfacce touch, rispettivamente, da 7 e 15 pollici.

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