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Caffè robusta più
costoso
dell'Arabica? Il
mondo si è
capovolto...
Siamo davvero
curiosi di capire
cosa faranno quei
fenomeni degli Enti
pubblici, che
qualche anno fa,
all'improvviso e
senza sapere nulla,
hanno imposto in
molti appalti il
"caffè 100% Arabica
- almeno sette
grammi", convinti di
dare una svolta
qualitativa e
ritrovandosi invece
fin troppe volte con
un caffè senza crema
e con un profilo di
gusto diverso da
quello che speravano
di ottenere...
Per
quanto incredibile
possa sembrare, i
folli aumenti della
qualità Robusta di
questi ultimi mesi,
stanno facendo
riflettere gli
analisti e in
diverse parti del
mondo si sta
diffondendo la voce
che, in tempi
relativamente brevi,
l'Arabica potrebbe
avere una quotazione
di borsa inferiore
ad alcune
provenienze di
Robusta, Vietnam in
testa.
La
produzione mondiale
di caffè si trova su
un piano davvero
inclinato. Secondo
quanto ricostruito
da Confartigianato,
è dal 1994 che le
scorte non sono mai
state così basse.
Attualmente possono
coprire al massimo 8
settimane di consumo
mondiale...
Attendiamo di uscire
da questa "tempesta
perfetta", magari
nel frattempo
qualche Ente
Pubblico ci
obbligherà a mettere
il Robusta Vietnam
nell'ospedale di
turno...
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Ferrero entra nel
mercato delle
barrette energetiche
con il brand Fulfil
Ferrero entra per la
prima volta nel
mercato delle
barrette energetiche
con il brand Fulfil,
che l’azienda aveva
acquisito nel 2022
comprando
l’irlandese Fulfil
Nutrition.
Il
mercato italiano
delle barrette
energetiche, che al
momento vanta un
valore di 79 milioni
di euro, ha visto
una crescita
impressionante del
45% negli ultimi tre
anni. Le barrette
proteiche, con un
valore di 67 milioni
di euro e una
crescita del 43% nel
solo 2023, dominano
questo mercato,
rappresentando l'84%
della quota di
mercato totale. Con
oltre 4 milioni di
famiglie italiane
che hanno acquistato
barrette energetiche
nell'ultimo anno,
con una frequenza
media di 4,8
acquisti all'anno,
il mercato mostra un
aumento di oltre il
30% rispetto
all'anno precedente.
Entrando in questo
settore con il
marchio Fulfil,
Ferrero introduce
una gamma di
barrette proteiche
che combinano
nutrizione e gusto.
Ogni barretta
contiene almeno 34
grammi di proteine
per 100 grammi di
prodotto, è
arricchita con 9
vitamine essenziali
e presenta un basso
contenuto di
zuccheri. La
ricopertura esterna
di cioccolato e
l'interiore morbido
promettono di
soddisfare i palati
più esigenti.
La distribuzione
delle barrette
Fulfil coprirà un
ampio spettro di
punti vendita,
includendo la grande
distribuzione
organizzata (GDO),
il canale
Out-Of-Home (OOH)
nei punti vendita
Chef Express e
Autogrill, e i
canali dedicati alle
palestre, circoli
sportivi e farmacie.
I consumatori
potranno scegliere
tra quattro
invitanti varianti
di gusto: cioccolato
& nocciola,
cioccolato croccante
al latte, cioccolato
& caramello salato,
e cioccolato & crema
alle arachidi.
Fulfil, fondata in
Irlanda nel 2016, ha
rapidamente
conquistato il
mercato diventando
leader nel suo Paese
natale già nell'arco
di un anno. Dopo il
successo in Irlanda,
il marchio si è
espanso nel Regno
Unito nel 2017,
diventando il
secondo marchio più
venduto nel segmento
delle barrette
proteiche. Con 50
milioni di barrette
vendute nel 2019 e
un'impressionante
espansione negli USA
nel 2020, con 120
milioni di pezzi
venduti nel 2021,
Fulfil dimostra di
essere una forza
significativa nel
mercato globale
delle barrette
energetiche.
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